COTAÇÃO DO PREÇO DA CARNE DE CAPRINOS E OVINOS EM UAUÁ-BA E OUTROS MUNICÍPIOS
Confira quanto custa em média o Kg da carne de caprinos e ovinos nos municípios de Uauá, Curaçá, Juazeiro, Casa Nova e Remanso. Para o conhecimento de todos, segue a dinâmica dos Negócios Caprinos e Ovinos nos Municípios de atuação do Programa Bioma Caatinga (Juazeiro, Casa Nova, Remanso, Uauá e Curaçá). As informações coletadas referem-se à cotação de preço na semana de 09 a 13 de Janeiro de 2017.
|
Município |
Compra ao produtor (R$/Kg) |
Venda ao Consumidor (R$/Kg) |
(R$/arroba) Caprino/Ovino |
(R$/arroba) Bovino (Faeb/Senar) |
|
Uauá |
R$ 13,50 |
R$ 15,00 |
R$ 202,50 |
- |
|
Curaçá |
R$ 13,00 |
R$ 15,00 |
R$ 195,00 |
- |
|
Remanso |
R$ 11,75 |
R$ 13,50 |
R$ 176,25 |
- |
|
Casa Nova |
R$ 10,00 |
R$ 15,00 |
R$ 150,00 |
- |
|
Juazeiro |
R$ 14,00 |
R$ 19,25 |
R$ 210,00 |
- |
|
Média de preço |
R$ 12,45 |
R$ 15,55 |
R$ 186,75 |
R$ 146,00 |
Obs.: O valor da arroba do caprino/ovino é calculado a partir do preço do Kg do animal comprado no produtor.
Fonte: Projeto Bioma Caatinga, Portal Formosa,